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SEMI PEPERONCINO

Varietà di semi di Peperoncino

Il peperoncino è un alimento molto salutare che dovremmo inserire più spesso nella nostra dieta. Ricco di vitamine e antiossidanti, ha la curiosa proprietà di bruciare i grassi, oltre che la lingua, soprattutto con i peperoncini di cui parleremo fra poco: “i più piccanti del mondo”.

Disponiamo di una vasta gamma di semi di peperoncino piccante. Da semi di peperoncino Italiano a semi di isole caraibiche.
Sono suddivisi per grado di piccantezza e Scala di Scoville.

Chiamato anche Capsicum, è un genere di piante della famiglia delle Solanaceae originario delle Americhe, ma attualmente coltivato in tutto il mondo. Il peperoncino piccante era usato come alimento fin da tempi antichissimi. Dalla testimonianza di reperti archeologici sappiamo che già nel 5500 a.C. era conosciuto in Messico, ed era la sola spezia usata dagli indiani del Perù e del Messico.

La Coltivazione del Peperoncino

Tutte le specie possono essere coltivate in Italia, anche in balcone, seminando verso febbraio al Centro e al Sud e marzo al Nord, mentre i frutti si possono raccogliere in estate e in autunno. Questi andrebbero usati subito dopo la raccolta affinché non perdano le loro proprietà, ma si possono conservare anche sott'olio o in polvere (dopo averli fatti seccare al sole), oppure congelandoli. La semina avviene in febbraio-marzo, a seconda del clima, possibilmente in ambiente riscaldato a temperatura di circa 25-30 °C.
Se volete potete coltivare il peperoncino anche indoor "al chiuso" grazie ai nostri Kit per la coltivazione di peperoncino.

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  • Origine
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    2. Brasile (1)
    3. Cuba (5)
    4. India (2)
    5. Italia (1)
    6. Messico (3)
    7. Trinidad (1)
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    1. Chupetinho - Semi Peperoncino

      Chupetinho - Semi Peperoncino

      La pianta molto compatta può raggiungere i 50-65cm di altezza e i 60-80cm di larghezza con foglie, di forma ovoidale verde scuro. Dettagli....
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    2. Paprika Rosso - Semi Peperoncino

      Paprika Rosso - Semi Peperoncino

      Peperoncino piccante per tutti Dettagli....
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    3. Bhut Jolokia F1 - Semi Peperoncino

      Bhut Jolokia F1 - Semi Peperoncino

      Soprannominato “Ghost pepper”, peperoncino fantasma in quanto la sua piccantezza, prima si nasconde e poi si manifesta improvvisamente. Dettagli....
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    4. Habanero Red Scorpion F1 - Semi Peperoncino

      Habanero Red Scorpion F1 - Semi Peperoncino

      L'habanero rosso è tra le specie di peperoncino più piccanti al mondo e appartiene alla famiglia dei Caspicum chinense Dettagli....
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    5. Naga Morich F1 - Semi Peperoncino

      Naga Morich F1 - Semi Peperoncino

      La pianta e' molto prolifica e ha una buona resa, anche quando coltivata in vaso. I frutti maturano dal verde scuro al rosso lucido, in quel momento raggiungono la massima piccantezza. Dettagli....
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    6. Maya F1 - Semi Peperoncino

      Maya F1 - Semi Peperoncino

      Il peperoncino maya è di origine messicana, ha una pianta cespugliosa alta 50 cm e larga 30-35cm, produce frutti a cornetto a mazzetti lunghi 5-6cm molto piccanti, di colore rosso intenso a completa maturazione. Dettagli....
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    7. Condor F1 - Semi Peperoncino

      Condor F1 - Semi Peperoncino

      Di origine messicana, presenta una pianta cespugliosa compatta alta 50 cm, larga 30-35 cm. Produce frutti a cornetto, che da neri virano ad un rosso intenso, lunghi 4-5 cm Dettagli....
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    8. Jalapeno - Semi Peperoncino

      Jalapeno - Semi Peperoncino

      Il Peperoncino Jalapeno originario del Messico, è la varietà più consumata negli Stati Uniti d’America. La pianta a forma di alberello può raggiungere 50-60 cm. Dettagli....
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    9. Habanero Red F1 - Semi Peperoncino

      Habanero Red F1 - Semi Peperoncino

      Specie molto diffusa negli orti necessita di poche cure e di poca, ma costante, acqua. La radice è fittonante anche se presenta numerose radici superficiali. Dettagli....
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    10. Habanero Orange F1 - Semi Peperoncino

      Habanero Orange F1 - Semi Peperoncino

      Varietà tardiva e molto piccante con frutto a forma di lanterna con punta conica o rientrante. Le dimensioni del frutto variano dai 4/8 cm di lunghezza e tra i 2/5 cm di larghezza. Durante la maturazione il colore del peperone passa dal verde all' arancio. Dettagli....
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    11. Trinidad Scorpion Giallo F1 - Semi Peperoncino

      Trinidad Scorpion Giallo F1 - Semi Peperoncino

      Il Trinidad Scorpion Giallo rappresenta una delle pietre miliari nel mondo degli appassionati di peperoncino. Piccantezza elevatissima e persistente. Profumo intenso e aromatico, note di testa di frutta tropicale. Dettagli....
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    12. Habanero Bianco F1 - Semi Peperoncino

      Habanero Bianco F1 - Semi Peperoncino

      Forse il più famoso dei peperoncini piccanti. Il profumo è intenso, fruttato, ricorda spiagge bianche dei Caraibi. Il nome” habanero” deriva da L’ Avana, la capitale di Cuba. Dettagli....
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    13. Habanero Chocolate F1 - Semi Peperoncino

      Habanero Chocolate F1 - Semi Peperoncino

      Di origine caraibica, presenta pianta di vigore medio-basso, alta 60-70 cm, che necessita di ambienti molto caldi per uno sviluppo ottimale. Producono numerosi frutti penduli lunghi 4 cm circa, a forma di lanterna che terminano con una leggera punta. Molto piccante con frutti che possono arrivare a 300.000 Scoville. Dettagli....
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    14. Fuoco della Prateria - Semi Peperoncino

      Fuoco della Prateria - Semi Peperoncino

      Tipico peperoncino multicolore, dal frutto piccolissimo, molto produttivo, ottimo per colture in vaso ed in cassetta o nella aiuole come ornamentale. I peperoncini sono molto piccanti tanto che raggiungono le 95.000 unità Scoville. Dettagli....
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    15. Diavolicchio Calabrese F1 - Semi Peperoncino

      Diavolicchio Calabrese F1 - Semi Peperoncino

      PEPERONCINO PICCANTE DIAVOLICCHIO CALABRESE (Famiglia Capsicum annuum) è una pianta originaria dell'Italia. Il suo grado di piccantezza lo rende il peperoncino più piccante di orgine Italiana. Infatti arriva fino a 150.000 gradi Scoville. Dettagli....
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    16. Carolina Reaper F.1- Semi di Peperoncino

      Carolina Reaper F.1- Semi di Peperoncino

      Varietà che possiede un’eccezionale piccantezza in quanto raggiunge i 2,2 milioni di gradi Scoville. Dettagli....
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